古佾設計工作室

咖啡烘焙總是令人心情愉悅

聞那陣陣濃濃的咖啡香

比喝到咖啡還令人振奮

但要烘焙出一手好的咖啡豆總得要經過重重關卡

烘焙第一階段 → 首選咖啡豆 & 手選咖啡豆

把一些不好的咖啡豆剃除

例如 : 瑕疵豆 / 蟲蛀豆 / 三角豆 / 貝殼豆 / 殘缺豆 / 外觀不良

黑豆 / ...等

烘焙第二階段 → 就是開啟烘焙機準備把剛剛篩選過的豆子放入

還要不時觀測火候

溫度監控

取樣觀色

零零總總到最後冷卻

及第二次手選

才能夠完美的呈現在你我面前

完美的前奏

就是要來到懂咖啡的你面前

經由熱愛咖啡的巧手沖出屬於自己風味的

獨特咖啡

咖啡烘焙過程影片欣賞

堅持接單現烘

前後人工手選

管控品質

多種咖啡豆任君所選

衣索比亞  古吉  蘇魁克托單  莊園  水洗

  巴西  摩吉安娜  格拉瑪瀑布莊園  黃波旁  日曬

哥倫比亞  紫卡杜拉

印尼  蘇門答臘  亞齊省星星鎮  18目

哥斯大黎加  塔拉珠  蒙塔那處理廠  多塔之巔莊園  水洗

還有人工濾掛選項

除此之外

還有 $ 60~100元的振興劵可以下載

領取期限即日起至7/1日

這裡買 → 硬性格咖啡豆專賣